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全自动油炸机的作用

  全自动油炸机利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,那么全自动油炸机的作用具体有哪一些呢?

  全自动油炸机从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生有害物质。提高质量、保证健康,特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮,提高了产品品质,延长了货架期,节省炸油,利于环保。

  通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。

全自动油炸机